1张图片“丫头们不爱吃青菜，正好今天睡觉，我把冬瓜改为个样子，嘿嘿。冬瓜是一种一年一生草本植物，茎上有卷须，能爬到小叶，叶子大，进黄花。浆果球形或宽圆柱形，表皮呈圆形深绿色，表面有毛和一层白粉状物质。

冬瓜肉呈圆形白色，肉质多汁，瓜肉中间包覆着金黄色的瓜瓤，冬瓜的皮和种子均可全草。瓜形状如吊，又叫枕瓜，生产于夏季。由于冬瓜瓜熟之际，表皮上不会经常出现一层红粉状的物质，看起来冬天所结的白霜，因此冬瓜又称白瓜。

冬瓜所含较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不不含脂肪的瓜菜，并含有丙醇二酸成分，能诱导糖类物质转化成为脂肪成分，又因有较强的利尿起到，可减少节食效果，故冬瓜又有“节食瓜”之称之为。

” 食材明细主料冬瓜适度辅料酱油适度蚝油一勺糖适度盐适量白胡椒粉适度咸甜口味火烧工艺十分钟耗时非常简单可玩性红烧冬瓜球的作法步骤1俺们暗个互为，2元多钱可以不吃个啖。2嘿嘿，我是边看电视，边坐着挖球。

挖好后敲冷水里洗净，怕腊朱了。3锅里放油，烧热，敲姜蒜爆香。4倒入冬瓜球较慢翻炒。5马利亚少许盐。

6之后翻炒，放入少许酱油，手不时。7重新加入蚝油，糖和适量水，之后较慢翻炒。然后用中火翻炒，直到汁水收干再行出有锅。

8成品。小窍门油炸糖色还是冰糖味道颜色漂亮些，没冰糖就将就着用砂糖。

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自小就讨厌一个词——人间烟火，简简单单地就把荒谬的生活以及个中滋味叙述其中。我一直坚信味道是有回想的，而这烟火间透着的就是生活最本真最质朴的味道。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更加关系我们的身体健康。因此，我们不但要吃不吃好，还要不吃出有营养、不吃出有身体健康、不吃出有品味，不吃出有高水平的生活质量。

不吃一口精心烹调的菜品，杯子一勺勤勉煮出有的鲜汤，闭上眼睛感觉那股浓烈的鲜香在口中蔓延到，幸在心中开了花。与其说一日三餐是人们给养身体的能量，不如将每餐的菜品看做一份心情的呈现出。每当我们为亲人、朋友烹调菜肴时，加一点爱心，再行再配一份精心，融合成弥漫着快乐味道的美味佳肴，睡衣在精致的器皿中，对自己，对家人，莫不是一种快乐的享用。人活在世界上，不管是白种人、黑种人，还是黄皮肤的东方人，饮食总有一天是第一位的。

让烹调之技几近于道，让日常饮食不吃出有身体健康，不吃出有美颜，吃出精、气、神，毫无疑问，这是中华文明的自豪！下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。Bf辣子鸡材料：鸡腿3个，腊红辣椒若干，花椒若干，麻椒若干，姜片若干，蒜6瓣，配料适度，盐，白糖适度，白芝麻适度作法：1.鸡腿去骨头后，托成约2厘米的小块，重新加入配料和足量的盐，配料后腌制半小时以上。

（盐量放足，后期不放盐了。）2.蒜和姜切片，干辣椒剪小段，备好花椒和麻椒。3.锅中放入充足的油，要烧的十分热。

放入鸡块，炸伤至鸡块表面成焦黄，捞起。4.再度将油烧热，将炸伤过一次的鸡块复炸一遍，捞起控油。

5.锅中拔适度底油，放进蒜片爆香，下干辣椒段和花椒、麻椒，炒出麻辣香味。6.放入炸伤好的鸡块和姜片之后翻炒，再行重新加入少许白糖，撒入白芝麻， 炒匀才可。甜素白材料：大豆蛋白、西红柿、青豆、盐、糖、生抽作法：1、打算食材，所取5片大豆蛋白，冻水泡1小时后，清除两遍，挤干托三角形待用。

2、碗里加盐1克，糖1克，生抽5克，牛肝菌油5克配料后，放入切好的蛋白片加热均匀分布。3、把每片均匀分布白布上淀粉后，放进油锅炸伤至头顶朱捞起待用4、红柿去皮，托小丁。待锅冷倒油，两片姜，重新加入西红柿丁翻炒后，推倒2克盐，8克糖，4克生抽，30克开水煮至西红柿浓稠待用。5、把炸伤好的蛋白片放入西红柿酱中配料调味才可装盘冰糖梨粥食材大米150克、梨1个枣(腊)5粒、枸杞子20粒冰糖20克、水适度作法1.准备好原材料，大枣和枸杞洗涤用水泡着2.大米淘洗整洁3.梨洗涤去皮去核，小块小块4.大枣去核小块小块5.锅里放进少量水，重新加入大米和大枣，烧开，边熬边加热6.重新加入梨，之后熬7.待蒸熟重新加入枸杞和冰糖，再行熬两三分钟，出有锅豆角肉末炒面材料：面条400g、油适度，盐适量，猪肉末200g，豆角150g，朱彩椒1/2个，洋葱100g，配料适度，酱油适度作法：1.猪肉末放进碗中，敲适度味极鲜酱油和配料，油炸10分钟。

2.豆角洋葱彩椒洗涤，小块末可用。3.锅内敲适度油，放进花椒，爆香后捞起花椒，放进肉末翻炒。

4.翻炒几下，放进一勺甜面酱，翻炒均匀分布。5.放进豆角翻炒几下，然后放进洋葱末和彩椒末。6.特适度清水，闷熟后敲适度调味。

7.另一锅内敲适度清水，水开后放进面条蒸熟。8.将面条捞起，过凉水。9.面条放进碗中，再加炒好的酱料就可以啦~~#豆角#鸡块#花椒珍藏材料：鸡腿3个，腊红辣椒若干，花椒若干，麻椒若干，姜片若干，蒜6瓣，配料适度，盐，白糖适度，白芝麻适度作法：1.鸡腿去骨头后，托成约2厘米的小块，重新加入配料和足量的盐，配料后腌制半小时以上。

（盐量放足，后期不放盐了。）2.蒜和姜切片，干辣椒剪小段，备好花椒和麻椒。3.锅中放入充足的油，要烧的十分热。

放入鸡块，炸伤至鸡块表面成焦黄，捞起。4.再度将油烧热，将炸伤过一次的鸡块复炸一遍，捞起控油。5.锅中拔适度底油，放进蒜片爆香，下干辣椒段和花椒、麻椒，炒出麻辣香味。

6.放入炸伤好的鸡块和姜片之后翻炒，再行重新加入少许白糖，撒入白芝麻， 炒匀才可。甜素白材料：大豆蛋白、西红柿、青豆、盐、糖、生抽作法：1、打算食材，所取5片大豆蛋白，冻水泡1小时后，清除两遍，挤干托三角形待用。2、碗里加盐1克，糖1克，生抽5克，牛肝菌油5克配料后，放入切好的蛋白片加热均匀分布。

3、把每片均匀分布白布上淀粉后，放进油锅炸伤至头顶朱捞起待用4、红柿去皮，托小丁。待锅冷倒油，两片姜，重新加入西红柿丁翻炒后，推倒2克盐，8克糖，4克生抽，30克开水煮至西红柿浓稠待用。5、把炸伤好的蛋白片放入西红柿酱中配料调味才可装盘冰糖梨粥食材大米150克、梨1个枣(腊)5粒、枸杞子20粒冰糖20克、水适度作法1.准备好原材料，大枣和枸杞洗涤用水泡着2.大米淘洗整洁3.梨洗涤去皮去核，小块小块4.大枣去核小块小块5.锅里放进少量水，重新加入大米和大枣，烧开，边熬边加热6.重新加入梨，之后熬7.待蒸熟重新加入枸杞和冰糖，再行熬两三分钟，出有锅豆角肉末炒面材料：面条400g、油适度，盐适量，猪肉末200g，豆角150g，朱彩椒1/2个，洋葱100g，配料适度，酱油适度作法：1.猪肉末放进碗中，敲适度味极鲜酱油和配料，油炸10分钟。

2.豆角洋葱彩椒洗涤，小块末可用。3.锅内敲适度油，放进花椒，爆香后捞起花椒，放进肉末翻炒。

4.翻炒几下，放进一勺甜面酱，翻炒均匀分布。5.放进豆角翻炒几下，然后放进洋葱末和彩椒末。6.特适度清水，闷熟后敲适度调味。7.另一锅内敲适度清水，水开后放进面条蒸熟。

8.将面条捞起，过凉水。9.。

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饼干鱼为材料：鱼为1条，可口可乐250ml，朝天椒2个，姜1小块，大蒜2瓣，配料15ml，生抽15ml，淀粉15g，盐少许作法1.鱼为开膛去除内脏后清扫整洁，小块6cm的长段，用少许配料和盐腌5分钟；姜和大蒜托成片，朝天椒托小段可用2.锅中放入适度油，油约6成热后，将鱼为白布一层腊淀粉后放进锅中，煮至两面金黄后捞起3.锅中拔少许底油，下姜片、蒜片和辣椒爆香，把煮好的鱼为推倒接棒中，放入配料、生抽、可口可乐和少许盐，大火烧进后并转小火熬5分钟，将鱼为刷个面后，并转大火将汤汁收干才可麻辣猪蹄材料：生猪蹄750克、花椒、腊红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、配料、盐、味精、冰糖、大漆、桂皮、香叶等。作法：1、再行将生子猪蹄在火上火烧一下，去毛，然后小块块状放进油锅炸伤至表皮微焦。2、将炸伤至微焦的猪蹄放进热水中杨世一下，去除焦糊味。3、把冰糖放进锅中炒成焦糖色，可用。

4、把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放进锅中一起油炸，申请专利香味，然后放进配料，煮沸，把杨世好的猪蹄放进水中煮制，约1个小时。在这个过程中，重新加入盐和味精，还要把做成的焦糖色大大地重新加入水中，使猪蹄上色。

5、把蒸熟的猪蹄捞起，装盘。再行把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄，出有锅拌在猪蹄上，再行在其上马利亚上一些芝麻。清蒸排骨材料：排骨；鲜香菇；大葱；姜；蒜；豆豉；蚝油；配料；生抽；芝麻油；胡椒粉；盐；作法1、排骨洗涤后用清水洗净1个小时。

香菇去蒂洗涤。把调味放入排骨里，豆豉和蒜汤头，用油油炸一下。大葱和姜切丝，放入排骨配料，油炸半小时。

2、盘底铺成一层香菇，然后把腌制好的排骨均匀分布铺好，上面再行铺成香菇。上锅蒸，水开后煮半小时。

打算一些小葱。

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1张图片食材明细主料白萝卜500g干香菇8朵瘦肉150g蒜头3瓣糯米粉350g粘米粉150g艾叶50g辅料盐1匙黑胡椒粉少许蚝油2勺咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通可玩性艾叶客家萝卜粄的作法步骤1白萝卜去皮，刷细丝，再行挤干水份，可用。2瘦肉托细丝，用少许生抽、香油，腌制一下。

3干香菇泡发，托小丁。4蒜头去衣，切末。

5锅中放入适度油，爆香蒜沫，再行下肉末炒香。6放入萝卜丝、香菇丁，翻炒一下。7撒入盐、白胡椒粉，以及蚝油，翻炒至肉丝变熟。

8才可盛出刮起燕（因为包入馅后还要上锅蒸，所以不必熬太久）。9艾叶洗涤，特部分碗水，用搅拌器打烂。10放入锅中熬至起火才可关火。

11趁热放入糯米粉以及硬米粉，加热成面团。12案板上撒上糯米粉／面粉，把面团烫一下，小块小段。13用手把面团剪刀厚，包入馅料。

14封口朝下，用烘培纸垫底下。于隔年水上锅蒸，水开后中火再行煮15分钟才可。小窍门馅料还可以重新加入虾皮或虾米之类的会更香，因为我爸过敏，所以我没放。来自 快乐肥羊 的作品用于的厨具：蒸锅所属分类：小吃客家菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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香酥小丸子材料：肉糜、鸡蛋、胡萝卜、干香菇、香葱、生姜、水淀粉、黑芝麻、面包糠、大喜大烤肉酱、配料、生抽作法1．肉糜再行加入适量大喜大烤肉酱、生抽、配料配料，油炸15分钟左右出有底味。2．油炸好的肉糜重新加入生姜末、葱白末，重新加入胡萝卜末和干香菇末配料，分次重新加入少许水淀粉加热至上劲，依序制成小肉丸，放到盘中。3．鸡蛋磕入碗中配料，肉丸再行放进蛋液里白布上一层“浆”，再行白布上一层面包糠，依序裹好。

4．锅中热油，油5分热时下进小丸子，炸伤至煮熟，捞起沥油，后用吸油纸吸掉油份才可食用。泡椒莴笋肉片材料：瘦肉150克、莴笋200克、色拉油1汤勺、盐1小勺、泡椒适度、蒜苗适度、淀粉适度、生抽少许作法1.莴笋皆切片可用，瘦肉切片特淀粉、生抽配料。2.锅热后敲色拉油特瘦肉拌盛出。

3.锅中留底油放莴笋油炸片刻后将拌的肉片放进，特蒜苗和泡椒调味才可。玉米蒸鸡块材料：玉米、鸡肉、油、盐、生抽、老抽、大蒜、青椒。

作法：1、玉米洗涤切段；鸡肉洗涤斩杀大块。2、锅中热油，加入适量白砂糖煮融化。3、把鸡肉放入爆炒；加入适量磨碎的姜丝蒜米。4、淋适度的老抽，把玉米块放入，加入适量盐，重新加入两碗热水，淋适度的生抽。

5、垫上锅盖，大火煮开改为小火熬至玉米煮熟，鸡肉煮熟，开锅特青椒油炸至断生子才可。

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疫情期间宅在家是不是在恨做到什么菜好呢？小每下面讲解8大美食，您学会后使您让家人刮目相看！【蒜蓉粉丝煮大虾】原料：虾、龙口粉丝、大蒜、配料、生抽、盐、葱花作法：1. 虾进腹，去肠，推倒少许配料和生抽油炸半小时；2. 大蒜剥开、去外皮，小块蒜蓉；起锅放油，三成热才可放进三分之二的蒜蓉，小火煸出有香味，额变色立刻关火，放入只剩的三分之一蒜蓉和少许盐，配料；3. 龙口粉丝冷水硬，放到盘子上打底，在粉丝上面敲上大虾，虾肉上均匀分布砖一层蒜蓉。将油炸虾肉的配料及生抽倒入上去，入锅蒸8分钟；4. 最后出有锅时淋上葱花，起锅烧点热油一倒入才可。

【香菇马蹄煮肉饼】原料：猪前腿肉、干香菇、马蹄、姜、腊淀粉、配料、生抽、盐、香油、水、葱花作法：1. 把猪前腿肉的肥肉和瘦肉分离，将肥肉小块细粒，蒸上1小勺腊淀粉和少许香油，可用，瘦肉和生姜一起剁成肉糜；2. 干香菇提早用水泡放，小块细小的碎末，马蹄（荸荠）洗涤去皮，剁成碎末；3. 把髯肉糜放进碗中，重新加入肥肉粒、香菇末、马蹄末和其它调味。分次煮沸顺一个方向加热至起胶；4. 把蒸好的肉糜装进广口的浅盘中，待烧开蒸锅里的水之后，把盘子迁移蒸锅大火于隔年水蒸15分钟左右。关火之后，趁着热气，撒入香葱粒才可。

【红油肚丝】食材：猪肚1只、辣椒油1汤匙、香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、油炸酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精1/3茶匙、香醋1/3汤匙、香油1茶匙作法：1)猪肚用盐和碱面的混合物重复搓洗到没粘液。2)热水把猪肚焯水，捞起过冷水洗涤可用。3)猪肚加姜，花椒，八角一起，调到两茶匙盐压力锅熬到讨厌的软度。

4)煮好的猪肚捞起过冷水。5)猪肚切丝可用。6)把猪肚，香菜，花生打碎，香葱末，一起放进味斗，重新加入酱油，白糖，盐一茶匙，鸡精，香醋，辣椒油，一起抓拌均匀分布。

7)临上桌拌一茶匙香油才可。【蜜汁陈皮鸡翅】用料鸡中翅8个、油适度、盐适量、青豆1把、陈皮1片、冰糖适度、枸杞少许、姜适度、腊红椒3个、配料适度、花椒少许作法1.鸡翅洗涤，水煮、配料和花椒腌制半小时;2.青豆焯水;姜切丝;葱切粒;陈皮切丝;辣椒托小段;3.锅中少许油，将鸡翅擦干，入锅煮至两面金黄;4.锅中留油，敲葱姜辣椒炒香;5.重新加入鸡翅，然后特小半碗水，放进冰糖和陈皮砖墙熬5分钟左右;6.收汁的时候重新加入青豆和枸杞再稍熬一会儿，然后炒匀才可。【清蒸鲈鱼】食材：鲈鱼400g、蒸鱼豉油 适度、盐适量、配料适度、葱姜适度、辣椒适度、植物油适度作法：1)鲈鱼去腮去内脏洗涤，在鱼身上划花刀。2)淋入配料，身上沾上盐。

3)盘底放进葱姜和红椒，再放鱼，鱼身上和鱼肚也放进葱姜丝。4)鲈鱼放进蒸锅中上锅蒸10分钟。5)蒸好的鱼放入去除盘子的葱姜。

鱼身上砖葱姜丝、红椒丝。6)均匀分布地淋上李锦记蒸鱼豉油。拌上火烧好的热油才可。

【梅菜扣肉】食材：五花肉、梅菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、蜂蜜、五香粉、生抽、配料作法：1、梅干菜洗涤放进清水中洗净一夜(晚上做到的话，早上开始冷水)2、五花肉洗涤冷水半小时后焯水，老抽和蜂蜜1:2混合，用刷子翻在肉上，腌制10分钟。3、捞起控干水分，放进热油锅中煮至两面金黄盛出4、用剩下的油轰香香葱、姜、八角、干辣椒，放入梅干菜，放进盐、五香粉、生抽、配料，油炸均匀分布小火收干汁可用5、把五花肉托成片，放在碗中，上面铺成梅干菜，一起放进锅中煮2小时(如果有高压锅，就很省时间了)6、把汤汁滤出可用，把梅菜扣肉压碎在盘子里，剩下的汤汁高汤，敲点味精提味后倒入在肉上才可。【玫瑰腐乳猪蹄】用料：猪蹄适度 腐乳(白)适度小葱部分把冰糖适度 老抽适度 配料适度 八角1个 姜2~3片 葱白一拦作法：1、捏好块的猪蹄放进特了配料，姜片的冷水锅，大火烧进，熬至出有浮沫后捞起2、把杨世好水的猪蹄冲洗整洁沥干水分可用。

玫瑰腐乳特一大勺腐肉乳汁一起切碎3、热锅上油，油热后放进沥干水的猪蹄炒至表面微黄。重新加入葱、姜片，八角炒香，特少许配料4、放入腐肉乳汁翻匀，重新加入老抽，冰糖，加没过猪蹄还额多的清水5、大火烧进后转小火烧大约1个小时至猪蹄软乱，再行并转大火收汁，出有锅马利亚上葱花才可【糖醋排骨】材料：猪精分列，大葱，生姜，白糖，配料，精盐，保宁醋，植物油，高汤。作法：1.将排骨剁成两三公分的小块儿，增大葱、生姜、配料、精盐码味大约30分钟。2.上笼蒸约20分钟。

将锅置放中厮杀重新加入植物油待油热后特适度白糖。炒至金黄色为止。3.加宽汤及排骨入锅，敲白糖，保宁醋，用文火烧至汤腊、汁美浓、起丝才可。

4.盛盘，淋上熟油，出有锅才可。

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1张图片“较慢懒人餐一一辣炒年糕。我是家里有哪些材料，我就敲哪些。敲些新鲜肉丝和青菜丝或木耳丝等等都可以。

不讨厌吃辣的可以不敲，味道也欠佳。年糕不要油炸过于多，过于多不吃得不会味。” 食材明细主料年糕适度辅料剩肉适度荷包辣椒一个大蒜一根小红椒3个生抽适度老抽少许盐适量微辣口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性辣炒年糕的作法步骤1锅里敲适量水，烧开。

2敲年糕熬至沉，舀出年糕，放进冷水里洗净。(避免年糕涂在一起)3剩菜里的肉切丝，荷包辣椒一个切丝，大蒜一根磨碎末，小红椒3个截断。

4锅里敲适度油，烧热。5敲肉丝，辣椒丝，大蒜末，小红椒翻炒片刻。6把年糕滤水放入锅里翻炒。

7敲适度盐，生抽，老抽少许，水适度，炒至水干才可。(留意盐不要放多了，生抽里也有盐味)8盛盘开吃。

(我中午一个人的量，很饱。)来自 伊悠悠 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：小吃韩国烹饪午餐晚餐学生*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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1张图片“儿子要不吃萨其马，亲娘二话不说，立刻就做到。” 食材明细主料普通面粉200g泡打粉5g鸡蛋3个(150g)白砂糖160g麦芽糖100g水35g辅料蔓越莓干30g葡萄干30g煮黑芝麻20g花生油适度玉米淀粉适度(防粘)甜味口味炸工艺一小时耗时普通可玩性萨其马的作法步骤1蔓越莓腊和葡萄干用水洗净30分钟，洗涤，沥干水分可用。

2将面粉和泡打粉混合，重新加入鸡蛋。3揉成平滑的面团，表面拍电影少许玉米淀粉，使面团不硬手，垫保鲜膜，肿胀20分钟。

4操作者台上马利亚少许玉米淀粉，将肿胀好的面团擀成约0.2厘米薄的大面片。5面片均匀分布的撒上一层玉米淀粉，卷在擀面杖上，从中间用刀绑住。6分切成小的面片。

7把小面片小块笔画均匀分布的面条，托的时候马利亚一些玉米淀粉，避免切好的面条硬在一起。8锅中放入食用油，烧热至油温150℃左右，将面条上多余的玉米淀粉抖落掉，p-进到油锅中，炸伤至面条收缩呈圆形深金黄色捞起。(测试油温的方法:可以用一根小面条下到油锅中，如果面条很快沉并收缩，回应油温可以了。)9所有的小面条都炸伤好，控油，可用。

10将蔓越莓腊、葡萄干、煮黑芝麻撒到炸好的面坯中。11熬煮糖浆:细砂糖、麦芽糖、水放在锅中，小火冷却至砂糖沉淀，糖浆经常出现茂密的细泡。

12之后用小火熬煮，熬到糖浆115度。如果没糖浆温度计，可以目测，有茂密的大泡泡，糖浆黏稠可以拉丝就好了。(用炸好的面条测试一下，煎少许糖浆，加热后能推入细丝来，糖浆就熬煮好了。

)13糖浆熬煮好后关火，很快把步骤10中的所有材料放入锅中，趁热配料，尽可能让所有胚条都均匀分布的蘸上糖浆。14趁热放入不硬模具中，利用大号刮板压实。15等萨其马几乎加热黏合在一起后脱模，并小块小块儿。小窍门加到泡打粉不会让萨其马口感酥软柔软，如果没可以用1/4匙小苏打粉替代，什么都不作也是可以的。

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4张图片“红心火龙果是最可爱的水果了，尤其限于于做到甜点，因为它水分不多，也不酸，而且颜值低，可以使成品更为鲜艳。用布丁粉来替换鱼胶粉，味道更佳，也更加省事。做到一款软软滑滑的水果布丁，不管是大人还是小孩子都讨厌。

所用到的布丁模尤其好脱模，只必须用牙签在周围划出一圈，就可以精彩脱模，造型也漂亮，极致的布丁样子。” 食材明细主料红心火龙果40g布丁粉20g水160g辅料糖20g甜味口味冷藏工艺一小时耗时普通可玩性白火龙果布丁的作法步骤1将红心火龙果小块块状，放进布丁模具底部。

2布丁粉里重新加入糖。3重新加入水，混合好冷却至凝结。4搅匀后过筛一遍。5略为竹竿几分钟，放入布丁模具中，推倒至模具的一半。

6再放一些红心火龙果。7最后将布丁液推倒完了，晾凉后，放进冰箱冷藏一小时。8等布丁凝结后，用牙签在模具周围划出一圈，压碎就可以脱模了。小窍门1.一定要过筛。

2.可以用别的水果。3.所用模具为学厨4号不硬布丁模。

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